2016年11月25日 星期五

2015.12.24 年末関西関東の旅 Day 5 東京平安夜

夜巴到達池袋天還沒亮,睏得要命地坐電車先去琦玉川口找同學安頓。日本的電車到了冬天有電加熱的座位實在太讚了,路上打了個小盹。

步行在川口的街道的時候,驚見周黑鴨,厲害了,都開來日本了。而當我在寫這篇拖延了近一年的遊記的時候,周黑鴨都已經在港交所上市了。

休息整頓了一番,去銀座赴與自己的聖誕午餐之約。原本是想嘗試訂Quintessence的,但是人家的聖誕特別套餐只提供給成雙成對的情侶和親朋聚會,不接受單身人士就餐,也罷也罷。還是這家ESqUISSE(エスキス)友善地多,接受了我的預定。

哈哈哈太懶了不太想詳細寫食評,但是憑良心講真的是近幾年來最有驚喜的一餐現代法餐。

報上大名后,被帶到角落的一個位置,一個人霸佔一桌還稍有點不好意思呢。餐具的擺設透著一種脫俗的空靈。

餐單里有包一杯香檳或礦泉水,難得過節就喝一杯吧。

秉承我一貫難得一場到來,一定要吃的盡興的原則,選了午餐中最貴的那一檔,包括前菜5品,魚料理,肉料理, pre-dessert(中文怎麼翻譯好呢?),甜點,咖啡茶&petit fours,和小手信(預定的時候看菜單十分好奇是什麼小手信呢?)。

真的抱歉,時隔太久,我真的不記得這第一道菜包裹在鵝肝和野菜之外的是什麼了。


精緻地一絲不苟呢。


第二道是雲丹湯,很溫暖很體貼的鮮甜。

第三道是很多菇。作為一個菌類的愛好者,覺得好滿足,那種複雜濃郁的香氣佐以調配的很合拍的醬汁,實在美好,漸入佳境。


真是失禮,在第四道前菜的時候,於我而言已經是整餐的最高潮了。剛剛烤炙完的白子,實在太肥美太好吃了,美味地讓我久久回不過神來。如果有機會再秋冬再次造訪的話,希望這道菜還在。

第五道前菜之前,先是上來了魚料理,甘鯛。也許是前一道白子的感官刺激太大了,這道反而覺得有點平凡。

第五道前菜,龍蝦。擺盤很美,但感覺有點不值。因為這一道,是和第二檔菜單的唯一差別,而差價卻要4000円。

肉料理的餐刀。

肉料理是北海道產的鹿肉。哈哈我還是喜歡國產和牛更多些。


小清新的pre-dessert。


甜點。其實還有個簡單而隆重的點火儀式,但是手機貌似沒有抓到那一片輕盈的藍色火光。

餐茶要了清淡的花草茶,平復一下剛才那一餐的激動。

沒什麼特別趕時間,於是決定從銀座一路步行去三菱一號美術館。


這次來看的是Prado Museum的一些小作品的展覽。Prado Museum是在我去過的美術館里最一喜歡的,不過當年光是看氣勢恢宏的名家名畫都來不及,這次當是一種補遺吧。

美術館的內庭也蠻美的,不過看完畫展趕著去和同學匯合,沒有時間走一走。

聖誕晚餐是在同學的一軒家新居里吃しゃぶしゃぶ。這麼吃好爽好實惠,可惜香港高級超市里的日本和牛都貴的離譜,不然我家肯定三不五時都要吃鍋了。

メリークリスマス。

以上。

2016年9月16日 星期五

2015.12.23 年末関西関東の旅 Day 4 京都西芳寺、鈴蟲寺

京都一日。因為預約拜訪西芳寺是午後,所以早上起床去大浴場泡個晨湯,寄存行李退房之後,就去離京都駅不遠的西本願寺逛逛。

寺院佔地很大,氣勢恢宏。初冬,銀杏樹上的葉子已經全部都掉光了。

正值日劇『俊俏和尚愛上我』熱播,看上年輕的和尚哥哥總不免小激動,忍不住多看兩眼。


國寶唐門,滿是桃山時代的豪華裝飾雕刻。

許是淡季的關係,這一邊遊客鮮至,很是靜謐。


逛到時間差不多,就回京都駅搭車。在便利店吃塊黃金炸雞喝瓶熱奶茶匆匆解決完早午餐,就坐上巴士出發了。西芳寺雖然位置頗為偏遠,但是坐巴士可以直達,省卻了換車走路的各種麻煩,一個小時的車程,剛好補充下不足的睡眠。

下了車,沿著小徑步行3分鐘的樣子,就到了西芳寺。


西芳寺並非想來就能來,需要事先預約。寫信說明參拜日期和人數,并附上回郵明信片。收到參拜證之後才能在指定時間前往參拜。可能因為回郵地址是海外,負責人員還附了英文說明。參觀的收費可能也是全日本寺廟最貴的吧,盛惠3000円。

比指定時間10分鐘到達,已經有師傅在門口檢查參拜證并引導訪客去本堂靜候。


才剛踏入寺門,就迫不及待地俯下身去拍苔蘚。因為寺內的庭園內佈滿了百多種苔蘚,故又名苔寺。我大致能分清某些不同形態的苔蘚,但要細分到百多種,實在是太高難度了。

在宗務所繳完參拜的料金,被引到本堂西來堂靜候。

以前聽朋友說來西芳寺要手抄心經,現在不用抄經,變成了在住持帶領下誦經。第一次聽誦經,有被驚艷到,伴著樂器有節奏地循序漸進,誦畢有種醍醐灌頂的空靈通徹,幸福愉悅。

誦完經出來,在寺院師傅的引領下,開始參觀寺內庭園。接下來大部分時間就在那裡彎腰低頭走走停停,找尋不同種類的苔蘚。

已經過了紅葉季節,看不到那種濃重紅綠相映成趣的畫面。

從不一樣的水平線來看眼前的一切,確是能看到不一樣的風景。












  





  
  





其實已經刪減了一大堆照片了,剩下的雖然也不是什麼很美的照片,但也是我回憶裡一片片小拼圖。有機會還想再來看看季節轉變後的西芳寺。

  
離開西芳寺,在附近逛逛,誤打誤撞來到了計畫外的鈴蟲寺。鈴蟲寺十分特別,是按批次招待訪客,每半小時一批。被帶入內堂坐下,桌上已備好熱茶和果子。住持像落語家一般風趣詼諧地向大家介紹鈴蟲寺的背景,這裡的地藏菩薩如何靈驗,可以幫虔誠的大家實現一個幸福的願望,大家應該如何許願,如何還願。還問大家是第幾次來這裡。因為願望實現,大家是要親自回來交還御守感謝地藏的,據說有信徒已經來參拜過60多回了。鈴蟲寺本名華嚴禪寺,之所以叫鈴蟲寺,是因為寺內供養著五千多隻會鳴叫的鈴蟲,它們被養在玻璃暖房裡,吃茄子,一下子看到那麼多的蟲子,有點微妙。

聽完住持講法,出來買了御守,離開前對著地藏菩薩許願,但願可以早點回來還願吧。
  
回到京都駅,照例会去伊势丹里的茶寮都路里吃點抹茶的甜點,買些茶葉茶果。點了聖誕限定的聖誕樹芭菲,為自己營造些節日的氣氛。

京都駅內的illumination。


在拉麵小路解決了晚餐。

搭電車來大阪。一直對日本的長途巴士抱有好感,同時為了節省時間和金錢,就選擇了坐夜巴去東京,一覺睡醒就能到東京。這次剛好撞到Arashi蛋巡的東京場,同車好多是參戰的迷妹們,看大家的裝束太容易辨認是誰的擔了。好羨慕大家呀,原本這次旅行的初衷也是為了來看演唱會的,奈何抽票落選,黃牛票又超越了我理智的上限,只好忍痛放棄。

乘車點的大廈附近在搞聖誕夜市,雖然陰雨綿綿寒風瑟瑟,可還是挺熱鬧的。幾年前在札幌也逛過一回這樣的夜市,所以並不陌生。


這裡有很多容易衝動消費的小店舖,遇到一個販賣秘魯土產的熱情店主,和他聊了聊,說起想2016年年底去南美的計劃(最終沒有成行),他很熱情地介紹了很多秘魯的風土人情地理氣候,一天都沒怎麼說話,終於有個人可以嘮嘮嗑,還蠻開心的。

以上。